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Itajubá recebeu, na última semana, a visita técnica de membros do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (Cecane), órgão vinculado ao Instituto Federal do Sul de Minas (Ifsuldeminas) e ao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) do Ministério da Educação. 
O objetivo da visita foi avaliar o trabalho desenvolvido, pela Prefeitura de Itajubá, por meio da Secretaria Municipal de Educação (Semed), no que se refere ao Programa Nacional de Alimentação do Escolar (PNAE), inclusive a complementação de recursos financeiros transferidos pelo FNDE e a prestação de contas do Programa. 
O município foi considerado 'Gestão Positiva’ no que se refere ao PNAE, principalmente por cumprir a meta de utilização dos recursos do Programa de maneira eficiente, utilizando mais do que o obrigatório - 30% dos recursos repassados ao município, para aprimorar a alimentação oferecida aos alunos das escolas municipais. Em 2018, 44% dos recursos foram destinados para a compra de gêneros alimentícios produzidos por meio da agricultura familiar; destes, 12% foram para a compra de produtos orgânicos distribuídos para 18 creches (13 municipais, quatro conveniadas e a Apae). 
A visita técnica contou com reunião com as pessoas envolvidas no PNAE, com o Conselho de Alimentação Escolar (CAE), com nutricionista e também com visitas à Escola Municipal Teodomiro Santiago e Escola Municipal Francisco Florêncio da Silva, e à propriedade e agricultura familiar do senhor Ednilson Francisco Carvalho, no bairro Peroba. O cronograma contou ainda com elaboração de relatórios e formação dos participantes do PNAE. 
Segundo relatório do CECANE após a visita, percebeu-se a dedicação e o envolvimento dos atores do PNAE na execução do Programa no município, o que reflete a gestão positiva da alimentação escolar em Itajubá, com destaque para o bom investimento de recursos próprios na compra de gêneros alimentícios para alimentação escolar; incentivo e apoio do CAE, fornecendo todos os documentos e recursos para que o Conselho atue; apoio técnico da Emater e da Secretaria Municipal de Agricultura (Semag) aos agricultores familiares, com inventivo à produção orgânica e sua certificação; compra de alimentos orgânicos dos agricultores familiares locais e ofertas desses gêneros na alimentação escolar e a boa articulação dos agricultores familiares como fornecedores do PNAE e a boa diversidade de gêneros alimentícios de produção local destinados à alimentação escolar.