Na noite do dia 13 de novembro, o CIMASP, por meio do Serviço de Inspeção Municipal – SIM/CIMASP, realizou no Clube Operário (Espaço ECOA) uma palestra gratuita voltada aos produtores de alimentos de origem animal de Brazópolis e região. A iniciativa foi direcionada especialmente aos produtores de queijo, mel, carne de lata e demais produtos de origem animal.
O encontro teve como objetivo esclarecer dúvidas, apresentar orientações técnicas e reforçar a importância da certificação sanitária, fundamental para o fortalecimento da agroindústria local e a valorização do produtor rural. O CIMASP agradece a parceria da Prefeitura de Brazópolis, da Sala Mineira do Empreendedor, da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente e da EMATER-MG, bem como a presença de todos que participaram e contribuíram para o sucesso da ação.